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Voatsiperifery ist einer der seltensten und außergewöhnlichsten Pfeffersorten der Welt – eine absolute Pfefferrarität und ein Hochgenuss. Dieser Urwaldpfeffer wächst wild im tropischen Wald Madagaskars und wird von Hand gepflückt – entsprechend gering fällt die jährliche Ernte aus. Voatsiperifery Pfeffer hat einen feinen, sehr nachhaltigen Geschmack mit einer leicht erdig-waldigen, aber auch blumigen und zitronig-frischen Note.
Herrlicher Geschmack
Auf der Inventa in Karlsruhe habe ich diesen Pfeffer gekauft. Ich bin restlos begeistert. Ein herrliches Aroma, das sich beim Kauen entfaltet und himmlisch schmeckt. Ich freue mich auf das Probieren der anderen Sorten