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Jemenitisches Kebabgewürz
Jemenitisches Kebabgewürz - Die orientalische Schärfe für Kebab und Fleischspeisen - auch zu Gulasch sehr fein. Wir verwenden Jemenitisches Kebab auch gerne zum Würzen von Rührei und Spiegelei. Zutaten: Paprika, Cayennepfeffer , Pfeffer...
Inhalt 50 (8,00 € * / 100 )
ab 4,00 € *
Kardamom in der Schale, ganz
Kardamom in der Schale, 1a grün. Die Samen der Kardamom-Kapseln enthalten ein ätherisches Öl, das ihnen ein würziges, süßlich-scharfes Aroma verleiht. Da es leicht verfliegt, sollte man ganze Kapseln dem Kardamompulver vorziehen, in dem...
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Kokosblütenzucker
Mit seinem feinen Karamellaroma passt der Kokosblütenzucker wunderbar zu allen Erdbeeren und Obstsalataen, Desserts, Torten, Pfannkuchen, heißen Getränken oder Cocktails. Er hat im Vergleich zu Rohrzucker einen niedrigeren Glykämischen...
Inhalt 150 Gramm (2,33 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Koriander, ganz
Koriander, ganz, grobkörnige Premiumqualität. Koriander ist vielseitig einsetzbar und verfeinert pikante Eintopfgerichte, Fleischgerichte, Wurstwaren, gewürztes Brot, Rote Beete, Lebkuchen, Weihnachtsgebäck und vieles mehr. Koriander hat...
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Kubebenpfeffer - Gewürzmühle
Kubebenpfeffer - Gewürzmühle Die gestielten Beeren sind ein bißchen größer als gewöhnliche Pfefferkörner, mit runzeliger Oberfläche. Sie haben einen scharfen, trocken-holzigen, würzig-pfeffrigen Geschmack. Im ausgehenden Mittelalter...
Inhalt 1 Stück
6,00 € *
Kubebenpfeffer-BIO
Kubebenpfeffer - Die gestielten Beeren sind ein bißchen größer als gewöhnliche Pfefferkörner, mit runzeliger Oberfläche. Sie haben einen scharfen, trocken-holzigen, würzig-pfeffrigen Geschmack. Im ausgehenden Mittelalter waren Kubeben...
Inhalt 30 Gramm (16,67 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
Kurkuma Latte BIO
Gewürzzubereitung für Goldene Milch Die Goldene Milch soll entzündungshemmend wirken und vor Erkrankungen der Gelenke schützen . Sie soll sogar Beschwerden durch chronische Entzündungen wie Arthrose lindern können. Darüber hinaus wird...
Inhalt 100 Gramm
ab 4,00 € *
Kurkuma-BIO, gemahlen
Korkuma wird auch als der indische Safran bezeichnet. Es eignet sich für Fisch-, Fleisch-, Hühner- und Eier-Curries. Passt auch prima zu Eier- und Gemüsegerichten. Häufig Bestandteil von Senfsoßen, Dressings oder Mayonaisen. Rezepte mit...
Inhalt 40 Gramm (8,75 € * / 100 Gramm)
3,50 € *
Kurkuma, gemahlen
Korkuma wird auch als der indische Safran bezeichnet. Es eignet sich für Fisch-, Fleisch-, Hühner- und Eier-Curries. Passt auch prima zu Eier- und Gemüsegerichten. Häufig Bestandteil von Senfsoßen, Dressings oder Mayonaisen. Rezepte mit...
Inhalt 50 Gramm (6,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Lamm-Tajine
Lamm-Tajine - Für alle Lamm-Tajine-Gerichte. Zutaten: Cayennepfeffer , Kurkuma , Koriander , Kreuzkümmel , Schwarzkümmel , Pfeffer , Bockshornkleesaat , Paprika, Piment, Senfkörner, Reis, Chilis, Ingwer, Fenchel, Knoblauch, Kardamom .
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Langer Pfeffer BIO
Langer Pfeffer - piper longum ganz scharfer, warmer Geschmack mit süßlicher Note. Schärfer als handelsüblicher Pfeffer, also vorsichtig dosieren! Verwendung: Zu allen pikant-süßlichen Gerichten, aber auch zu Käsegerichten wie Fondue.
Inhalt 30 Gramm (15,00 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Lemon Curry *BIO*
Mittlere Schärfe mit hohem Kräuteranteil und zitroniger Note, passt zu Geflügel, Reis und Tofu, zu klassischen Currygerichten und zu Nudeln. Zutaten: Zitronengras*, grüner Pfeffer*, Lorbeer*, Dill*, Rosmarin*, Thymian*, Kurkuma* ,...
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Macis
Macis ist der Samenmantel des Muskatnussbaumes. Sie schmeckt aromatisch-harzig und ist feiner und blumiger als Muskatnuss. Verwendung: Zum Würzen von Gebäck, Fleischgerichten und einigen Wurstsorten wie Weißwürstchen, für Spargelgerichte.
Inhalt 25 Gramm (12,00 € * / 100 Gramm)
3,00 € *
Malabar BIO, Tigerpfeffer
Malabar BIO, Tigerpfeffer Dieser “indische Tigerpfeffer” aus Malabar ist schön fruchtig und sehr scharf. Er ist lecker zum Veredeln des Grillguts, gut geeignet für die Mühle und verleiht Fleisch, Fisch und Gemüse, Suppen und Eintöpfen...
Inhalt 45 Gramm (12,22 € * / 100 Gramm)
5,50 € *
Mönchspfeffer BIO
Mönchspfeffer hat ein eher zartes Aroma und einen leicht bitter-scharfen Geschmack. Getrockneter Mönchspfeffer wurde früher in als Ersatz für schwarzen Pfeffer verwendet. Heute ist Mönchspfeffer als Gewürz fast in Vergessenheit geraten,...
Inhalt 30 Gramm (13,33 € * / 100 Gramm)
4,00 € *
Muskatnuss
Muskatnu ss Frisch gerieben verfeinert Muskatnuss Kartoffelgerichte, Suppen und Eintöpfe, in Gebäck und häufig auch Fleischgerichte wie Frikadellen und Schweinebraten. Inhalt: 3-5 Stück ca. 20g
Inhalt 3 Stück
3,00 € *
Muskatnuss BIO
BIO-Muskatnu ss Frisch gerieben verfeinert Muskatnuss Kartoffelgerichte, Suppen und Eintöpfe, in Gebäck und häufig auch Fleischgerichte wie Frikadellen und Schweinebraten. Inhalt: 2 Stück ca. 12-14 g
Inhalt 2 Stück
3,50 € *
Nana-Minze BIO
Nana-Minze BIO. Eine sehr aromatische Minze aus Ägypten. Wenn Sie einmal an der Nana-Minze geschnuppert haben werden Sie verstehen warum Sie auch als Kaugummi-Minze bezeichnet wird.
Inhalt 80 Gramm (5,63 € * / 100 Gramm)
4,50 € *
Orangen Curry *BIO*
Milder, süßlicher Curry mit Orangennote. Perfekt zur leichten, vegetarischen Küche, zu hellem Gemüse, Möhren, zu Eintöpfen und Tofu, aber auch zu Fisch.. Zutaten: Orangenschalen (24%)*, Melisse*, Kurkuma* , Süßholz*, Thymian*, Estragon*,...
Inhalt 100 Gramm
ab 4,00 € *
Orangenpfeffer
Orangenpfeffer - Zum Verfeinern von Fisch, Fleisch, Soßen, Gemüse, fruchtigen Salaten, Tomaten und Schalentieren. Zutaten: Pfeffer weiß , Orangenfruchtpulver (Orangen (85%), Malzzucker), Orangenschalen, Kurkuma , Traubenzucker, Paprika,...
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Orient Gewürz *BIO*
Es muss nicht immer Curry sein - das Orientgewürz hat eine mittlere Schärfe und ist vielseitig einsetzbar, für Fisch, Fleisch, Gemüse, zu Tofu und zu Hackfleisch. Zutaten: Schwarzkümmel*, Knoblauch*, Kreuzkümmel*, Ingwer*, Curcuma* ,...
Inhalt 50 Gramm (8,00 € * / 100 Gramm)
ab 4,00 € *
Oriental Basic
Oriental Basic - Die Gewürzmischungen, die in keiner Küche fehlen sollten, unentbehrlich für die orientalische Küche: Ras el Hanout , Baharat , Harissa , Bio-Tajine-Gewürzmischung , jeweils 50g in Aroma-Packs.
Inhalt 200 Gramm (7,00 € * / 100 Gramm)
14,00 € *
Paradieskörner, ganz; Guineapfeffer
Paradieskörner, auch Guineapfeffer genannt, sind scharf und warm mit herben Nachgeschmack. Sie werden entlang der Westküste Afrikas angebaut. Da das Gewürz im Mittelalter einen sehr hohen Wert hatte, wurden die Körner als...
Inhalt 40 Gramm (12,50 € * / 100 Gramm)
5,00 € *
Persisches Salz - Gewürzmühle
Persiches Salz - Gewürzmühle Feines Steinsalz aus Persien. Zutaten: Kristalle aus Steinsalz. Verwendung: Bringt einen Hauch von extravaganten, exotischen Geschmack in Ihre Küche.
Inhalt 1 Stück
7,50 € *
Kubebenpfeffer- BIO Ägyptische Chili Bird s Vom Glück des Alles Curry African Rub Chili Carolina Zimtstangen Ras el Hanout BIO Ägyptischer Dukkah Harissa Grüner Pfeffer Orient Gewürz Chili Bih Chakalaka Rosa Pfeffer Curry Arabia Szechuanpfeffer Bananencurry Zimt Ceylon Tonkabohnen Baharat Piri Piri BIO-Kofta BIO Rosen-Curry Paradieskörner Pfeffer aus Sri BIO Couscous Langer Pfeffer BIO-Tajine BIO-Berbere die Arabisches Ras el Hanout Cumeo Pfeffer Berbere die Garam Masala Curry BIO Baharat Lemon Curry BIO Chili Habanero Äthiopisches Zimt Ceylon Voatsiperifery Cajun BIO Schwarzer
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